Se termina el año!!!

Bueno....... Y se termina el año

Se viene la navidad..... 

Amo la Navidad!!!!

Adoro los adornos, las decoraciones, los colores, las recetas, los aromas y los sabores!!!!

Acá mis hijos ya están armando adornos reciclando palitos se helado. 

Hay mil ideas!!!! 

Me encanta mirar y buscar ideas diferentes todos los años. 

A los niños les encanta meter mano y dejar el arbolito lleno de adornos y guirnaldas Jajajja terminamos no sabiendo que es eso que quiso ser un árbol de Navidad. 

Llenan la casa con su toque navideño y quedan felices!!! 

Yo amo cocinar Jajajja que novedad, pero amo cocinar en Navidad. 

Adoro el aroma de las galletas y budines, mmmm las Nueces y almendras y ni les digo nada de el chocolate!!!!! 

Que ricoooo, ya siento aromas solo de pensar!! 

A festejar la navidad y el nuevo año que llega, a festejar que estamos vivos, a vivir cada día como si fuera el último!! 

Decoren, cocinen, inventen, disfruten y sobre todo hagan cosas con sus hijos. 

Son momentos que quedarán siempre en su memoria y sacarán risas o lágrimas, por qué no, cada vez que los recuerden!! 

Ahora les paso ideas de adornos y después les paso la receta de mis galletitas favoritas!! 

Se nos terminan las clases!!

Holaaa!!

Como están?? 

Acá deseando lleguen las vacaciones!!

Nos falta un mes y unos días para terminar las clases. 

Ya están los niños aburridos y no quieren madrugar. Ahora..... a que sí madrugan los fines de semana cuando nosotros queremos dormir??? 

No les pasa?? Jaja en casa es un clásico!! 

Aparecen en mi cana tan despiertos y felices jjjj

Bueno, ahora lo divertido en esta época, es que se vienen las fiestas de fin de curso, las vestimentas y disfraces jjjjj

A darse maña que algo sale seguro!!

Ya los veo haciendo polleras, ponchos, gorros, corriendo a buscar telas y ropa por todos lados. 

Que divertido!!!! 

Por supuesto que podemos mandarlo a hacer o pedir ayuda, no siempre hay tiempo para hacerlo en casa. 

Lo lindo es disfrutar cada momento con ellos y reír mucho, ya sea haciéndolo, buscando lo que necesitamos o probando los atuendos. 

Para nuestros hijos es muy importante saber que cuentan con nosotros, que vamos a tener su disfraz listo, tanto si lo mandamos a hacer como si lo logramos hacer nosotros. 

Ese día de la fiesta todos se comparan disfraces y vestimentas. Por poco que sea lo que podamos conseguir, para ellos es un montón. 

Saquen muchas fotos así, cuando son grandes, revivímos momentos y disfrutamos otra vez. 

Nada más divertido que mirar fotos y videos viejos!!! 

Me encanta 

Por eso....... 

          a reír, llorar ( Obvio que nos emocionamos al verlos) y disfrutar mucho!!! 

Ya me contarán como les fue. 

Besos 

                 Carina

Receta bizcochuelo

(Yo para un tamaño así utilicé 6 huevos) 

La receta base es:

Por cada huevo

Agrego 34 grs de azúcar 

Bato a punto letra

Agrego 34 grs de harina

Coloco en molde de 24 cm más o menos, forrado con papel manteca. 

Horno y listo

Cortar una vez frío y rellenar.

Decorar y comeeeer

Hola hola

Como están todos?

Hoy me encargaron una torta para un aniversario y me dije: bizcochuelo, ésta receta no puede faltar en ninguna casa!!!

Es un clásico!!!

Lo rellenamos con lo que más nos guste y lo decoramos con lo que queramos 

Acá en casa marcha con un relleno de dulce de leche o crema pastelera o merengue o chocolate también. 

Para decorar y bañar sirve de todo!!

Dulce con golosinas de toda clase, un merengue con chocolate, galletitas y yo que sé. 

Inventar es lo más jajjaja. Dejen volar la imaginación o dejen que sus hijos metan mano!!

 A los míos les encanta estar ahí metiendo ideas, manos y robando dulces obviamente!!

Que ricoooo!!!

Disfruten la cocina con sus hijos, es lo más de lo más..... Y además comen felices si lo hicieron ellos!!

Ahora les paso la receta.... 

Besooooos 

                CARI

Medialunas

Ingredientes

500g harina

10g levadura

75 g azúcar 

100 ml agua tibia

1 huevo

75 g Manteca pomada

125 ml leche tibia

Vainilla 

Como prepararla:

Coloco harina, azúcar y Levadura en un bol. 

Aparte bato un poco el huevo, agregó leche, agua y vainilla

Ahora incorporo la Manteca a la mezcla de harina, que yo la agrego derretida, y el resto de los líquidos. 

Armo la masa que queda suave y divina.

Tapó con un paño y dejo reposar. 

Una vez leudada estiro y corto triángulos que voy a arrollar desde la base hasta la punta hasta formar la medialuna. 

Coloco en asadera enmantecada y dejo levar un rato más.

Horno moderado hasta dorar.

Al retirar las puedo pincelar con almíbar y listo. 

A comeeer

Les paso un secreto para que duren más : en cuanto estén listas, algo tibias, las colocan un una bolsa y al frezer.

Así cada día sacan una o dos para cada uno a la hora del desayuno o la merienda, las calientan en el microondas o en el horno, las pincelan con almíbar y listo, como recién hechas!!!! 

Acá estoy de vuelta!!!

Holaaa!!!

Ufa que se me pasaron los años!! 

Mucho tiempo sin escribir pero fue por una buena causa...... 

Tuve mudanza, casa nueva en el campo!!

Vida nueva para todos, principalmente para mis hijos. 

Naturaleza pura, animales, árboles, cultivar y criar nuestros alimentos. 

Como ven, muchos cambios y energías renovadas!!!

En éste momento tengo 2 de mis hijos en edad escolar y uno en secundaria.

Horarios, corridas, desayunos, almuerzos, meriendas saludables, meriendas compartidas, tareas, deberes, estudios, etc etc. 

Ya ven por que no escribía jajajaj. Muy movidita la cosa por aquí. 

Pero bueno, estoy con ganas de compartir con ustedes recetas ricas para que hagan con o para sus niños. 

Espero les gusten. 

Todas están probadas y aprobadas por la barra jajajsj